- 軟件大?。?span>44.70M
- 軟件語言:中文
- 軟件類型:國產(chǎn)軟件
- 軟件類別:免費軟件 / 小說閱讀
- 更新時間:2021-05-16 20:46
- 運行環(huán)境:Android
- 軟件等級:
- 軟件廠商:湖南日報新媒體發(fā)展有限公司
- 官方網(wǎng)站:暫無
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藍山粑粑油茶
粑粑油茶是藍山特有的傳統(tǒng)名點,以辣、香、甜、脆、味美著名。粑粑系用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米制做,油炸成鴿蛋大小,每碗盛十至十二個,配以炒熟的花生米、黃豆、凍米等,面上稍撒點蔥花,然后泡進滾開的油茶姜湯中,十分可口。藍山人喝油茶,幾百年來已相沿成習,節(jié)日喜慶,招待賓客,人們都要制作油茶。
牛屎酒
藍山“黑糊酒”俗稱牛屎酒,極具當?shù)靥厣?995年,黑糊酒在中國食品飲料展銷會上榮獲金獎。所用原料和工藝均源于藍山新圩等鄉(xiāng)村,屬綠色食品。由于制作不便,再加上需要花費的時間較長,因此,這種酒顯得極其珍貴。在藍山,也只有家里來了貴客,才會拿出這種酒來款待。
藍山大白苦瓜
藍山大白苦瓜是采用藍山縣本地品種鱔魚苦瓜作父本、鯉魚婆苦瓜作母本進行有性雜交,再從雜交后代連續(xù)8年進行定向擇優(yōu)選育而成的高科技良種,良種推廣已達20多年。包括西藏、新疆和黑龍江(大棚蔬菜)等邊遠省區(qū),推廣范圍之廣達到了長城內(nèi)外和大江南北。
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